Bœuf bourguignon
Le secret du bœuf bourguignon réside dans la superposition des saveurs obtenues en faisant dorer la viande et en laissant mijoter la sauce au vin rouge.
La marmite à mélange Dieta permet de réaliser facilement toutes les étapes dans un seul récipient, de la cuisson à la poêle à la cuisson lente. Sa chaleur homogène et son mélange constant contribuent à révéler toute la richesse de ce plat classique, ce qui en fait l'ustensile idéal pour cuisiner de grandes quantités tout en obtenant un résultat toujours tendre et homogène.
Durée de préparation : 2 h 30 min
Le secret du bœuf bourguignon réside dans la superposition des saveurs obtenues en faisant dorer la viande et en laissant mijoter la sauce au vin rouge.
La marmite à mélange Dieta permet de réaliser facilement toutes les étapes dans un seul récipient, de la cuisson à la poêle à la cuisson lente. Sa chaleur homogène et son mélange constant contribuent à révéler toute la richesse de ce plat classique, ce qui en fait l'ustensile idéal pour cuisiner de grandes quantités tout en obtenant un résultat toujours tendre et homogène.
Durée de préparation : 2 h 30 min
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